Bogor, REALITA – Pemerintah Desa Citaringgul, Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor, resmi menggelar Grand Opening Dapur SPPG (Sentra Pengolahan dan Penyediaan Gizi) pada Senin, [12/01/26], sebagai langkah nyata dalam memperkuat ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kualitas gizi masyarakat desa.
Peresmian dapur SPPG ini yang terletak di Kp. Pasir Maung RT 02/04 Desa Citaringgul Kecamatan Babakan Madang-Bogor, dihadiri oleh unsur Pemerintah Kecamatan Babakan Madang, Pemerintah Desa Citaringgul, BPD, kader PKK, tokoh masyarakat, tokoh pemuda, serta warga sekitar yang menyambut antusias hadirnya fasilitas tersebut.
Kepala Desa Citaringgul R. Freddy Agustian dalam sambutannya menyampaikan bahwa keberadaan dapur SPPG diharapkan menjadi pusat pengolahan makanan bergizi yang higienis dan terstandar, khususnya untuk mendukung program peningkatan gizi masyarakat, penanganan stunting, serta pemenuhan kebutuhan pangan sehat bagi warga desa.
“Dapur SPPG ini bukan hanya tempat memasak, tetapi menjadi pusat edukasi gizi, pemberdayaan perempuan, dan penguatan ekonomi warga. Kami ingin masyarakat Citaringgul lebih mandiri dan sadar pentingnya pangan sehat,” ujarnya.
“Dapur SPPG ini bukan sekadar tempat pengolahan makanan, tetapi juga menjadi pusat edukasi gizi dan pemberdayaan ekonomi warga.
Melalui pengelolaan yang melibatkan masyarakat, khususnya ibu-ibu, kami berharap dapur ini mampu membuka lapangan kerja serta mendorong kemandirian ekonomi desa.”
“Kami mengajak seluruh elemen masyarakat untuk bersama-sama menjaga, mendukung, dan memanfaatkan Dapur SPPG ini agar dapat berjalan berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi kesejahteraan warga Desa Citaringgul.” Ungkap Kepala Desa Citaringgul R. Freddy Agustian
Camat Babakan Madang yang turut hadir memberikan apresiasi atas inisiatif Pemerintah Desa Citaringgul. Ia menilai dapur SPPG merupakan langkah strategis yang sejalan dengan program pemerintah dalam menekan angka stunting dan memperkuat ketahanan pangan berbasis desa.
“Kami berharap dapur SPPG ini dapat dikelola secara berkelanjutan dan menjadi contoh bagi desa-desa lain di Kecamatan Babakan Madang,” ungkapnya.
Grand opening SPPG ini dihadiri pula oleh Danramil Babakan Madang Mayor ARM Mahtom Tohari, dalam sambutannya beliau mengatakan.
““Peresmian Dapur SPPG Desa Citaringgul merupakan langkah strategis dalam mendukung ketahanan pangan dan peningkatan kualitas gizi masyarakat. TNI melalui Koramil Babakan Madang siap mendukung program-program desa yang berorientasi pada kesejahteraan rakyat dan keberlanjutan pembangunan di tingkat desa.”
“Dapur SPPG ini dihadirkan untuk benar-benar dirasakan manfaatnya oleh masyarakat. Harapannya, fasilitas ini dapat membantu pemenuhan gizi warga serta menjadi penggerak kebersamaan dan kemandirian Desa Citaringgul.” Tambah Danramil Babakan Madang Mayor ARM Mahtom Tohari
Dengan diresmikannya dapur SPPG ini, Desa Citaringgul menegaskan komitmennya dalam membangun desa yang sehat, mandiri, dan berdaya saing melalui penguatan sektor pangan dan gizi masyarakat.
Selain berdampak pada peningkatan gizi, dapur SPPG juga membuka peluang ekonomi bagi warga sekitar, khususnya bagi ibu-ibu rumah tangga yang dilibatkan dalam proses pengolahan, pengemasan, hingga distribusi makanan. (Fitri/Firly)
